Špinata greens to doskonały składnik diety, smaczny i zdrowy, bogaty w minerały, białka, witaminy.

Kiedy siać špinatas

špinatas są dość odporne na niskie temperatury i dobrze znoszą krótkie światło dzienne wczesną wiosną, więcšpinatas można łatwo uprawiać w szklarni od 15 do 30 marca, a w otwartym terenie od 15 do 30 kwietnia do września. Po wysianiu, zielone, lekkie pinaty można zebrać w ciągu 2-3 tygodni.

Pinaty będą również dobrze rosły na parapecie w mieszkaniu, nie wymagając specjalnych warunków. Zwykle jednak nasiona pinaty wysiewa się od razu w ogrodzie lub w szklarni. Zastanówmy się, czy warto uprawiać &scaron pinata jako sadzonki. Roślina &scaron może wytrzymać krótkotrwałe przymrozki do -5-7°C. To właśnie ze względu na jej odporność na mróz &scaron pinata rzadko jest uprawiana jako sadzonki i jest sadzona bezpośrednio w otwartym terenie oraz w szklarniach &scaron. Glebę wystarczy doprowadzić do temperatury +5°C na głębokości 10 cm. Temperatura 15-18°C w domu jest odpowiednia dla dobrego wzrostu i rozwoju pinaty.

Nie jest dobrym pomysłem hodowanie sadzonek pinaty na parapecie, zwłaszcza że ich liście źle znoszą przesadzanie. Rozmnażanie w domu jest przydatne tylko w przypadku bardzo długiej zimy lub bardzo późnej wiosny.

Ponieważ pinaty rozwijają się znacznie lepiej w krótszych godzinach dziennych, produkując więcej liści, druga połowa marca (w szklarni) jest idealna do wysiewu. Dłuższe dni &scaron powodują mniejszy wzrost liści i powstawanie niechcianych kwiatów.

Przygotowanie gleby do wysiewu pinat

Obrót zaleca siew pinat po kapuście (wczesnej i kalafiorze), ogórkach, burakach, rzodkiewkach i ziemniakach. Nie zaleca się wysiewu po marchwi i późnych odmianach kapusty.

Š pinaty lubią nawadnianie na glebach piaszczystych i najlepiej rosną na luźnej, żyznej, próchnicznej, obojętnej (5-6 pH) glebie gliniastej, ale nie kwaśnej.

Podłoże dla špinatas najlepiej przygotować jesienią, jeśli chcesz je zasiać wiosną, lub pod koniec sierpnia, jeśli chcesz zasadzić špinatas zimą. Glebę należy przekopać na głębokość 20 cm i dodać 4-5 kg próchnicy, 200-300 g popiołu i nawozu mineralnego (30 g superfosfatu, 10 g mocznika, 15 g chlorku potasu na metr kwadratowy).

W przypadku gleb kwaśnych wapnowanie stosuje się 5-7 dni przed nawożeniem. Następnie glebę przekopuje się na głębokość 20 cm i posypuje wapnem lub mączką dolomitową (200–300 g/m²).

.

Zaleca się wzmocnienie grządki deskami, ponieważ pinaty wymagają obfitego i częstego nawadniania, a środek ten pomoże zapobiec wypłukiwaniu gleby.

Špinata przygotowanie nasion do siewu

W przeciwieństwie do innych roślin, špinata nie wymagają dokładnego przygotowania do siewu, ale należy wziąć pod uwagę, że ich nasiona mają gęstą osłonę, przez którą trudno jest sadzonkom samodzielnie przeniknąć.

Przerzedzam nasiona i wybieram te, które są uszkodzone, a resztę według wielkości.

Następnym krokiem jest namoczenie ich w letniej, wrzącej wodzie. Umieść kawałek bawełnianej szmatki na dnie naczynia, umieść nasiona pinaty na wierzchu i dodaj tyle wody, aby je przykryć. Umieść naczynie z nasionami w ciemnym miejscu na 1 dzień, zmieniając wodę co 4 godziny i upewniając się, że nasiona są zawsze w wodzie (możesz przykryć je inną wilgotną szmatką). Po jednym dniu wyjmij nasiona i obierz je.

Dezynfekcja. Umieść nasiona pinaty w jasnoróżowym roztworze nadmanganianu potasu (1 g : 200 ml wody) na 10 minut. Po zabiegu spłukać wodą miedzianą i odsączyć.

Siew nasion pinata w szklarni

Š głębokość siewu pinaty – 2-4 cm.

Rozstaw nasion:

• dla odmian o mniejszym rozstawie liści - 5-7 cm. Taki rozstaw sprawia, że nie ma potrzeby późniejszego częstego przerzedzania sadzonek pinaty.

• dla odmian o większym rozstawie liści - 20 cm.

Rozstaw rzędów podczas siewu nasion:

• dla odmian o mniejszym rozstawie liści - 20 cm;

• dla odmian o większym rozstawie liści - 45 cm.

Na grządce należy wykonać bruzdy o głębokości 2-4 cm zgodnie z powyższym schematem i dobrze je podlać. Następnie nasiona można wysiać w zalecanych odstępach dla wybranej odmiany.

Po wysiewie przykryć uprawę glebą i lekko ją zagęścić. Podlać uprawę. Przykryj grządkę plastikową folią, aby przyspieszyć wzrost sadzonek. W dobrych warunkach sadzonki pinaty pojawiają się w ciągu 10 do 14 dni.

Špinata pielęgnacja

Po wzejściu sadzonek można zdjąć folię i wzruszyć glebę między rzędami, usuwając jednocześnie chwasty.

Podlewanie jest niezbędne do uprawy pinat. W przypadku braku nawadniania, pinaty rozwijają kwiaty i stają się twarde, tracąc wiele ze swoich korzystnych właściwości odżywczych.

Gdy špinatas wypuści liście, nadszedł czas, aby chronić je przed szkodnikami. Między rzędami warto rozsypać pył tytoniowy, popiół drzewny, proszek musztardowy lub czerwoną paprykę.

Po pojawieniu się 2 prawdziwych liści špinatas można przerzedzić, pozostawiając 10 cm odstępu między okazami.