Średnia cena produktów mlecznych jest jeszcze niższa niż wiosną

Światowy rynek mleka wykazuje oznaki ożywienia: wyniki aukcji GDT z 21 lipca przerwały serię spadków

Aukcja Global Dairy Trade (GDT) (Event 408), która odbyła się 21 lipca 2026 r., przyniosła pierwszy wyraźny pozytywny sygnał po kilku słabszych sesjach. Indeks cen GDT wzrósł, a wolumen obrotu znacznie się zwiększył. Chociaż średnia cena produktów mlecznych pozostała niższa niż wiosną, wyniki te pozwalają sądzić, że światowy rynek mleka mógł osiągnąć krótkoterminowe dno.

Indeks GDT wzrósł o +1,5 %

Po kilku sesjach, podczas których dominowały spadki cen lub bardzo niewielkie wahania, 21 lipca indeks cen GDT wzrósł o +1,5 %. Dynamika ostatnich aukcji: +0,6 % (19 maja), −0,6 % (2 czerwca), −2,8 % (16 czerwca), −5,1 % (7 lipca), +1,5 % (21 lipca). Jest to pierwszy dodatni wynik po dwóch kolejnych wyraźnych spadkach i wskazuje, że na rynku ponownie obserwuje się większą aktywność nabywców.

Średnia cena jest nadal niższa niż wiosną

Średnia cena wylicytowana wyniosła: 3 815 USD/t. Jest to mniej niż 16 czerwca (3 979 USD/t), więc oczywiste jest, że poziom cen nie powrócił jeszcze do wiosennych szczytów. Najważniejsza jest jednak nie sama średnia cena, ale kierunek zmian – po wcześniejszym spadku indeks cen ponownie zaczął rosnąć. Świadczy to o tym, że nabywcy są gotowi zapłacić więcej za część produktów, choć ogólny poziom cen nadal pozostaje stosunkowo niski.

Wolumen obrotu wzrósł ponad dwukrotnie

Najważniejszym wyróżnikiem tej sesji jest ilość sprzedanych produktów. Podczas aukcji sprzedano: 26 889 ton. Dla porównania: 16 czerwca – 12 922 t, 21 lipca – 26 889 t. Oznacza to ponad dwukrotny wzrost wolumenu obrotu. Taki wzrost można uznać za oznakę, że na rynku pojawiła się większa podaż, a wraz z nią wzrosła aktywność nabywców. Co najważniejsze, pomimo wzrostu wolumenu obrotu indeks cen nie spadł, lecz wzrósł. Świadczy to o tym, że dodatkowa podaż została z powodzeniem wchłonięta przez rynek.

Aktywność nabywców znacznie wzrosła

W aukcji z 21 lipca wzięło udział 167 nabywców, 117 z nich wygrało transakcje, a obrót odbywał się w 17 rundach. Liczba zwycięskich nabywców była jedną z największych w ostatnich miesiącach. Świadczy to o większym zainteresowaniu uczestników i bardziej aktywnej konkurencji o oferowane produkty.

Jakie trendy w GDT na rok 2026?

W pierwszym półroczu światowy rynek mleka przeszedł kilka etapów: styczeń–marzec – gwałtowny wzrost cen. Kwiecień – korekta po wzroście. Maj – stabilizacja. Czerwiec i początek lipca – osłabienie popytu i spadek cen. 21 lipca – pierwsze oznaki ożywienia.

Wskazuje to, że rynek nadal jest wrażliwy na zmiany popytu, jednak po okresie słabszej koniunktury ponownie pojawia się większy optymizm.

Co to oznacza dla światowego rynku mleka?

Wyniki z 21 lipca pozwalają wyciągnąć kilka ważnych wniosków. Po pierwsze, na rynku wzrosła aktywność handlowa. Większe wolumeny sprzedaży i większa liczba zwycięskich nabywców wskazują, że uczestnicy rynku aktywniej powracają na rynek. Po drugie, indeks cen wzrósł pomimo znacznie większej podaży. Oznacza to, że popyt był wystarczająco silny, aby wchłonąć większą ilość produktów. Po trzecie, choć średnia cena nadal pozostaje niższa niż wiosną, dodatnia zmiana indeksu może oznaczać, że rynek zaczyna osiągać nowy poziom stabilności.

Co to oznacza dla Unii Europejskiej?

Dla europejskiego sektora mleczarskiego wyniki te są ostrożnie pozytywne. Jeśli światowy popyt będzie nadal rósł: ceny masła i mleka w proszku mogą się ustabilizować, na rynkach eksportowych zmniejszy się presja cenowa, a przetwórcy będą mogli śmielej planować sprzedaż produkcji. Na razie jest jeszcze za wcześnie, by mówić o nowym cyklu wzrostu cen, jednak negatywny trend obserwowany w czerwcu i na początku lipca przynajmniej chwilowo się zatrzymał.

Co to oznacza dla Litwy?

Dla litewskiego sektora mleczarskiego obecna sesja budzi większy optymizm niż poprzednie. Pozytywna zmiana indeksu GDT może przyczynić się do stabilniejszych cen skupu mleka, mniejszej presji na ich obniżanie oraz lepszych perspektyw eksportowych dla przetwórców. Ponieważ litewski sektor mleczarski jest ściśle powiązany z handlem międzynarodowym, rosnąca aktywność na rynku światowym stanowi pozytywny sygnał dla całego łańcucha mleczarskiego.

Wniosek

Aukcja GDT z 21 lipca 2026 r. przerwała negatywną tendencję z poprzednich sesji. Indeks cen wzrósł o 1,5%, wolumen obrotu wzrósł ponad dwukrotnie, a aktywność nabywców była jedną z najwyższych w tym roku.

Chociaż średnia cena produktów mlecznych nadal pozostaje niższa niż wiosną, ta sesja pozwala sądzić, że światowy rynek mleka zaczyna się ożywiać po spowolnieniu na początku lata. Jeśli najbliższe aukcje potwierdzą ten trend, można spodziewać się stabilniejszej sytuacji zarówno na rynku światowym, jak i w europejskim oraz litewskim sektorze mleczarskim.