W Estonii ceny skupu mleka wzrosły o 23% rok do roku.

Średnia cena zakupu mleka w Estonii w ubiegłym miesiącu była o 22,9% wyższa niż w lutym ubiegłego roku i wyniosła 524,5 euro za tonę, według krajowego urzędu statystycznego.

Ceny wzrosły średnio o 3,1% w ciągu miesiąca (luty w porównaniu do stycznia). Wielkość skupu spadła o 8,5 procent w ciągu miesiąca i o 2,9 procent w ciągu roku do 70,8 tysięcy ton.

Średnia zawartość tłuszczu w mleku skupionym w ubiegłym miesiącu wyniosła 3,9 procent, a średnia zawartość białka 3,5 procent. Pierwsza pozostała stabilna w ciągu roku, podczas gdy druga wzrosła o 0,1 punktu procentowego.

.