I. Hofman: handlowcy mają największy udział w dochodach w łańcuchu dostaw mleka

Analiza przeprowadzona przez Radę ds. Żywności wykazała, że większość pieniędzy zarobionych na sprzedaży mleka trafia do ostatniego ogniwa łańcucha dostaw, mówi minister rolnictwa Ignas Hofmanas. 

>

„Stało się oczywiste, że możemy stwierdzić, że mleko – handlowcy biorą największą część zarobków. Jak dotąd, patrząc na dostarczone przez nich informacje, nie ma powodu, aby tak duża część ceny trafiała do nich", powiedział poseł Hofmanas w Sejmie podczas czwartkowej godziny rządowej.

Według szefa Ministerstwa Rolnictwa (MAA), Rada Żywnościowa, która została utworzona na początku roku, przeprowadziła już analizę łańcuchów marketingowych mięsa, gryki i wspomnianych produktów mlecznych.

Chociaż rada zidentyfikowała trendy nieuczciwych praktyk handlowych w sektorze mleczarskim, Hofman twierdzi, że ministerstwo ma obecnie do dyspozycji niewiele narzędzi do walki z tym zjawiskiem.

„To prawda, że mamy plan działania i istnieją pewne instrumenty prawne, których moglibyśmy użyć, aby spróbować osiągnąć uczciwą cenę dla konsumentów i sprawiedliwy podział zysków między częściami łańcucha,“ minister powiedział.

„Rada Żywności spotyka się tylko co 3 miesiące, więc nie powinniśmy oczekiwać szybkich rezultatów. (...) Mam nadzieję, że przynajmniej w przypadku jednego lub drugiego produktu osiągniemy wymierny rezultat“, – podsumował I. Hofmanas.

Według informacji z Centrum Danych Rolniczych (ADC), średnia cena skupu surowego mleka o naturalnej zawartości tłuszczu na Litwie w lutym wyniosła 550,21 EUR za tonę (bez VAT), czyli o 0,23% więcej niż w styczniu.

W porównaniu do lutego ubiegłego roku, wzrost wyniósł ponad 30%.

Według danych EAA, w lutym 2025 r. od krajowych producentów mleka na Litwie skupiono 98,70 tys. ton surowego mleka o naturalnej zawartości tłuszczu, o 10,34% mniej niż w styczniu i o 3,27% mniej niż w lutym 2024 r.

W styczniu i lutym 2025 r. produkcja mleka producentów mleka w UE była poniżej średniej dla lutego 2025 r. Na Litwie 43,6% całkowitej ilości mleka surowego zakupionego od producentów mleka w lutym 2025 r. zostało zakupione od spółek i przedsiębiorstw rolnych, a reszta od rolników i gospodarstw rodzinnych.

Pierwsze posiedzenie Rady Żywnościowej odbyło się pod koniec lutego, a drugie w kwietniu.

Rada składa się z przedstawicieli ministerstw, stowarzyszeń rolniczych, uniwersytetów i biznesu.

I. Hofmann powiedział również, że nowy organ może być odpowiednikiem trójstronnej rady skupiającej przedstawicieli pracodawców, związków zawodowych i instytucji.