W Estonii ceny skupu mleka spadły o 7% rok do roku.
Średnia cena skupu mleka w Estonii w ubiegłym miesiącu była o 6,6% niższa niż w kwietniu ubiegłego roku i wyniosła 422,4 euro za tonę, podał krajowy urząd statystyczny.
Ceny spadły średnio o 1,5% w kwietniu w porównaniu do marca. Wielkość zakupów spadła o 3 procent w ciągu miesiąca i wzrosła o 6,7 procent w ciągu roku do 76,4 tys. ton.
Skup samego mleka premium wyniósł 65,5 tys. ton, co oznacza wzrost o 10,5% w porównaniu do kwietnia ubiegłego roku. Średnia zawartość tłuszczu w mleku skupionym w ubiegłym miesiącu wyniosła 3,8%, a średnia zawartość białka 3,4%. W ciągu roku ta pierwsza spadła o 0,1 punktu procentowego, a druga pozostała stabilna.
Estońskie mleczarnie w ubiegłym miesiącu wyprodukowały około 9,1 tys. ton mleka spożywczego (wzrost o 4,6% rok do roku), 2,9 tys. ton kwaśnego mleka (spadek o 3,3%), 2,1 tys. ton śmietany (spadek o 12,5%), 0,4 tys. ton masła (tyle samo), 5,7 tys. ton serów i twarogów (wzrost o 39%).
W ubiegłym miesiącu mleczarnie wyprodukowały około 9,1 tys. ton mleka spożywczego (wzrost o 4,6% rok do roku).
Podobne artykuły
Wideo
