Minimalne zmiany na rynku mleka
Indeks "Global Dairy Trade" (GDT) wzrósł zaledwie o 0,4% do 1081 punktów podczas ostatniej sesji giełdowej. Podczas sesji 16 lipca najdroższymi produktami były ser Cheddar (+6,2%) i maślanka (+4,0%). Taniała natomiast zarówno mąka z mleka odtłuszczonego (-1,1%), jak i mąka z mleka pełnego (-1,6%).
Wśród innych, laktoza (-0,6%) i Mozzarella (-0,8%) również spadły.
Marginalny wzrost indeksu GDT wskazuje na niepewność na rynku, biorąc pod uwagę, że w poprzedniej sesji giełdowej indeks spadł o prawie 7 procent.
Parkiet GDT jest obsługiwany przez nowozelandzką spółdzielnię mleczarską "Fonterra". Trendy z obszaru Oceanii docierają do Europy za około 1,5 do 2 miesięcy.
.
Podobne artykuły
Wideo
