Indeks mleczarskiej platformy handlowej "Global Dairy Trade" (GDT) wzrósł o 5,5% do 1146 punktów podczas ostatniej sesji handlowej. Jest to największy wzrost indeksu GDT w ciągu ostatnich dwóch miesięcy, dając nową nadzieję producentom mleka, którzy mają nadzieję, że ceny mleka w końcu zaczną rosnąć.

Na sesji giełdowej, która odbyła się 20 sierpnia, najdroższymi towarami były mąka z mleka pełnego (+7,2%), ser Mozzarella (+5,0%), maślanka (+4,8%), mąka z mleka odtłuszczonego (+4,0%) i masło (+3,7%). Laktoza (+2,7%) i ser Cheddar spadły o 0,2%, podczas gdy laktoza (+2,7%) była o 0,2% tańsza.

Wciąż trudno powiedzieć, co miało największy wpływ na wzrost indeksu GDT. Musimy najpierw poczekać na kolejną sesję handlową, która może pokazać, w którą stronę zmierza rynek.

Platforma handlowa GDT jest własnością nowozelandzkiej spółdzielni "Fonterra", o której wiadomo, że wycofała się z Litwy.

Trendy w obszarze Oceanii dotrą do Europy w ciągu około 1,5-2 miesięcy. 

>