Światowe rynki wykazują znaczny wzrost cen produktów mlecznych. Co to oznacza dla Litwy?

Ostatnia sesja handlowa platformy handlowej „Global Dairy Trade“ (GDT) w dniu 6 stycznia zakończyła się znacznym wzrostem cen – ogólny indeks GDT wzrósł o 6,3% do 1,072 punktów.

.

Jest to wyjątkowe: tylko kilka razy w ciągu ostatnich dziesięciu lat odnotowano podobny wzrost. Wskazuje to nie tylko na krótkoterminowy impuls rynkowy, ale także na możliwą zmianę równowagi podaży i popytu.

Podczas tej sesji drożały wszystkie oferowane produkty mleczarskie. Cena mąki z mleka odtłuszczonego wzrosła o 5,4%, a mąki z mleka pełnego o 7,2%. Mąka maślana wzrosła o 5,1%, a masło o 3,8%. W segmencie serów wzrost cen był bardziej umiarkowany, a cena sera Cheddar wzrosła o 0,6%, Maślanka wzrosła o 7,4%, a laktoza nie była przedmiotem obrotu podczas sesji.

W kontekście historycznym warto przypomnieć, że w maju ubiegłego roku indeks GDT był na najwyższym poziomie od trzech lat. Od tego czasu indeks systematycznie spadał aż do połowy grudnia, tracąc łącznie 336 punktów. Ostatnia sesja pozwoliła mu odzyskać aż 59 punktów, ale jedna pozytywna aukcja nie jest wystarczającym sygnałem, aby stwierdzić, że ceny osiągnęły dno. Bardziej obiektywnych wniosków można oczekiwać po kolejnych 3–4 sesjach handlowych, biorąc pod uwagę ogólny kierunek cen.

Platforma GDT jest obsługiwana przez nowozelandzką spółdzielnię „Fonterra“, więc trendy cenowe w regionie Oceanii zwykle docierają do Europy po 1,5–2 miesiącach. Należy jednak pamiętać, że rynki globalne i regionalne nie zawsze poruszają się w tym samym kierunku. Trendy na rynkach mleczarskich w Europie Zachodniej, krajach bałtyckich i Polsce mogą się różnić, szczególnie w krótkim okresie.

Niemniej jednak, długoterminowe zmiany na rynku globalnym mają tendencję do wywierania wpływu na regionalne ceny mleka. Dlatego też niedawny wzrost indeksu GDT powinien być postrzegany jako pozytywny sygnał dla producentów mleka.

Jest to szczególnie istotne w kontekście Litwy, biorąc pod uwagę, że od początku tego roku niektóre podmioty skupujące mleko obniżyły ceny skupu surowego mleka o 1,5– 3 centy za kilogram w styczniu. Podczas gdy sytuacja gospodarstw rolnych pozostaje trudna w perspektywie krótkoterminowej, możliwe odwrócenie długoterminowych trendów na rynkach światowych może doprowadzić do korzystniejszych poziomów cen w przyszłości.