Globalne sygnały rynkowe są korzystne dla producentów mleka. W UE również wyglądamy dobrze

Asociatyvi nuotr. Canva nuotr.

Światowy rynek mleczarski kontynuuje wzrost cen produktów mlecznych, co jest dobrą wiadomością dla producentów mleka, którzy również oczekują lepszych cen skupu surowego mleka. W ostatniej sesji giełdowej indeks rynku mleczarskiego "Global Dairy Trade" (GDT) ponownie wzrósł i jest na plusie już drugą sesję z rzędu.

Tym razem indeks GDT wzrósł o 1,9 procent – do 1 239 punktów. Jest to najwyższa wartość indeksu w ciągu ostatnich 2 lat i 5 miesięcy. 5 lipca 2022 r. W dniu 5 maja 2022 r. indeks GDT wyniósł 1 287 punktów.

Na ostatniej sesji giełdowej najbardziej podrożały: mąka z pełnego mleka (+3,2 pkt), maślanka (+1,0%), mąka z mleka odtłuszczonego (+0,9%) i masło (+0,5%).

Najdroższy był ser mozzarella (-6,6%) i ser cheddar (-3,1%).

W tym momencie trudno powiedzieć, w którym kierunku podąży indeks GDT, ale prawdopodobieństwo przynajmniej krótkoterminowej korekty cen rośnie.

Wszystko zależeć będzie od konsumpcji na światowych rynkach, gdzie zbliża się okres świąteczny. Tak czy inaczej, na razie istnieje duża szansa, że przetwórcy mleka będą musieli nieznacznie podnieść ceny surowego mleka w gospodarstwie w najbliższej przyszłości.

Strona handlowa „Global Dairy Trade“ jest własnością spółdzielni rolniczej „Fonterra“. Trendy w obszarze Oceanii dotrą do Europy za około 1,5-2 miesiące.

Jak wyglądają ceny skupu w Europie

Według średniej ceny skupu mleka surowego podawanej przez Komisję Europejską dla UE-27, na Litwie w październiku płacono 0,486 EUR/kg, w porównaniu do średniej UE wynoszącej 0,582 EUR/kg. Nasz kraj zajął 17. miejsce pod względem tego wskaźnika.

Jest to rzeczywiście znacząca zmiana w porównaniu do długotrwałego przedostatniego lub jednego z ostatnich miejsc, które Litwa zajmowała 2-3 lata temu.

Rolnicy na Cyprze (0,637 euro), Malcie (0,622 euro) i w Irlandii (0,579 euro) otrzymują obecnie najwyższe ceny mleka na wyjściu z gospodarstwa. Najniższe są na Słowacji (0,406 euro) i Łotwie (0,405 euro).

Wideo