"Sklepy IKI przez miesiąc sprzedawały "organiczne" batony z mykotoksynami
Produkcja ekologiczna nie zawsze oznacza jakość. Państwowa Służba Żywności i Weterynarii (SVMVT) stwierdziła, że klientom sieci supermarketów IKI proponowano zakup produktów ekologicznych zawierających mikotoksyny.
Incydent odnotowano 5 grudnia, kiedy wykryto mikotoksyny w owsianych batonach owocowych (marchew, jabłka i banany, opakowanie 6 sztuk) wyprodukowanych w Szwajcarii.
Mikotoksyna – szkodliwy związek chemiczny wytwarzany przez niektóre rodzaje pleśni i grzybów. Mikotoksyny są stosunkowo stabilnymi substancjami, które pozostają w produkcie po śmierci pleśni, które je wytworzyły. Najgroźniejsze z mikotoksyn to aflatoksyny, które są jednymi z najsilniejszych naturalnie występujących czynników rakotwórczych.
Gintarė Kitovė, kierownik ds. komunikacji sieci supermarketów IKI“, starała się nie robić zbyt wiele z tego incydentu, twierdząc, że batony zawierające mikotoksyny były w sprzedaży tylko przez około miesiąc i tylko w niektórych supermarketach IKI.
„Była tylko jedna konkretna partia, która była potencjalnie niespełniająca norm, która została wycofana z rynku w listopadzie i zwrócona do magazynu. Ta partia była sprzedawana tylko przez około miesiąc i tylko w niektórych sklepach „IKI“, „Agrobitei“ został poinformowany przez „IKI“ kierownik ds. komunikacji sieci supermarketów G. Kitovė.
.