Kolejna partia skażonego mięsa drobiowego z AB Vilniaus Paukštynas zostaje wycofana z rynku.
W marcu Państwowa Służba Żywności i Weterynarii (SFVT) otrzymała już trzeci raport dotyczący niebezpiecznych produktów od AB „Vilniaus paukštynas“ w systemie alarmowym RASFF.
Tym razem skupiono się na świeżych łopatkach ze skrzydeł kurcząt brojlerów (bez antybiotyków), klasy A, dostarczonych przez firmę do „IKI Lietuva“. Według VMVT, naruszenie bezpieczeństwa żywności zostało wykryte podczas samokontroli supermarketu.
„UAB „IKI LIETUVA" pobrało próbki produktu w ramach samokontroli, które zostały przetestowane w laboratorium i stwierdzono, że zawierają 25 g Salmonella spp. w dwóch z pięciu próbek, jak wyjaśniło MoHH.
.
Menedżer ds. komunikacji IKI Gintarė Kitovė podkreśliła, że natychmiast po otrzymaniu informacji o niebezpiecznych produktach, do klientów rozesłano zawiadomienie informujące, że mogą zwrócić łopatki kurczaka do dowolnego sklepu wraz z paragonem zakupu. Zapytana, ile produktów zostało zwróconych, pani Kitovė potwierdziła, że nie było żadnych zwrotów. Być może nie powinno to dziwić, ponieważ termin ważności partii świeżych skrzydełek z kurczaka brojlera upłynął 11 marca, a informacja o naruszeniu bezpieczeństwa żywności została przekazana klientom przez supermarket dopiero 12 marca. Powiadomienie RASFF nr 371 pojawiło się kilka dni później, 18 marca.
Sandra Vičienė, przedstawicielka Vilniaus paukštynas, zapewniła, że testy laboratoryjne przeprowadzone przez firmę na próbkach z tej samej partii dały wynik negatywny na obecność salmonelli. „Po otrzymaniu informacji od klienta, natychmiast podjęliśmy dodatkowe kroki i rozpoczęliśmy rozszerzone dochodzenia w celu ustalenia przyczyny tego przypadku. Wciąż czekamy na wyniki dochodzenia", powiedział S. Vičienė, kierownik ds. komunikacji.
Po otrzymaniu informacji od „IKI Lietuva“ o wykryciu niebezpiecznych produktów, Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi zakazało dostarczania produktów na rynek, poinstruowało, aby poinformować konsumentów, którzy zakupili produkty i odzyskać równowagę na rynku.
„ Ilość wycofanych produktów wynosi 248 kg“, – liczby zostały wyjaśnione przez MOH. Jednak MoVT nie mógł odpowiedzieć, czy monitorował powrót produktów na rynek i czy ma jakiekolwiek dane na temat liczby zwrotów, stwierdzając, że informacje są aktualizowane.
„Podmiot został poinstruowany, aby zapewnić bezpieczeństwo i jakość dostarczanych produktów. Niebezpieczne dostawy produktów spowodują zastosowanie środków egzekucyjnych“, – zapewnił Urząd.
.
Bakterie Salmonella spp. wykryte w świeżym mięsie drobiowym mogą powodować salmonellozę. Jest to ostra zakaźna choroba jelit. Według Narodowego Centrum Zdrowia Publicznego przy Ministerstwie Zdrowia w 2023 r. na Litwie zarejestrowano 346 przypadków tej choroby. W porównaniu z danymi z lat 2021 i 2022, wynoszącymi odpowiednio 283 i 240 przypadków, liczba zakażeń rośnie. Ponadto w kraju odnotowano 8 ognisk salmonellozy w 2022 r. i 14 w 2023 r.
