Lekka korekta na globalnym rynku mleka

Kelių pastarųjų prekybos sesijų GDT indekso rezultatai.

Zwykła sesja giełdy mleczarskiej "Global Dairy Trade" (GDT) zakończyła się na minusie. Indeks GDT spadł o 0,4% do 1 142 punktów w handlu w dniu 3 września.

.

Na poprzedniej sesji giełdowej indeks GDT mocno wzrósł. Tym razem wzrósł aż o 5,5%, podsycając oczekiwania, że aprecjacja produktów mlecznych może być bardziej zrównoważona. Niestety, jest zbyt wcześnie, aby cokolwiek o tym powiedzieć, ponieważ, jak pokazują wyniki indeksu GDT z ostatnich kilku miesięcy, w krótkim okresie czeka nas przejażdżka kolejką górską. Na przykład w lipcu indeks GDT spadł o 6,9%, podczas gdy trzy tygodnie temu, jak wspomniano powyżej, wzrósł o 5,5%.

Więc, ogólnie rzecz biorąc, widzimy niewielką zmianę na rynku. Ale może to lepsze niż trend spadkowy?

Na ostatniej sesji giełdowej najdroższa była mąka maślana (+8,4%), ser Mozzarella (+7,0%) i mąka z mleka odtłuszczonego (+4,5%). Ser cheddar (+0,9%) również wykazał niewielki wzrost.

Laktoza (-8,9%) i mąka z pełnego mleka (-2,5%) wykazały spadek.

Platforma handlowa GDT jest własnością nowozelandzkiej spółdzielni "Fonterra".

Trend w obszarze Oceanii dotrze do Europy za około 1,5-2 miesiące.

.

Wideo